Cortì
Denominazione del vino:
Merlot Riserva Colli Trevigiani IGT
Vitigni:
Merlot 100%
Tipo di suolo:
marna argillosa fertilizzata del
terziario, sul primo rilievo alpino,
che si stacca dalla pianura veneta
Esposizione:
terreno collinare, a tratti in forte pendenza, con prevalente esposizione a ovest e sud/ovest
Sistema di allevamento:
cordone speronato e Guyot con una densità
di 5000/7500 viti/ettaro
Età dei vigneti:
da 6 a 20 anni
Resa di uva per ettaro:
50 quintali
Data di vendemmia:
a maturazione fisiologica
Fermentazione:
in acciaio inox a temperatura controllata
Maturazione:
in acciaio e successivamente affinamento
in botti di rovere
Periodo di imbottigliamento:
dopo circa 3 anni dalla vendemmia
Note enologiche:
elegante di color rosso rubino vinoso
con note di frutta rossa, al gusto si presenta fine ed equilibrato con buona struttura
e tannini morbidi.
